Pizzas cuites au feu de bois sur pierre, étalage à la main, sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte

Margherita 11€
Tomate, fior di latte, tomates confites, basilic frais, huile d’olive, olives

Formaggi 14€
Tomate, fior di latte, gorgonzola, mozzarella scarmoza fumée, parmigiano, pecorino

Roma 14€
Tomate, fior di latte, jambon blanc, lardons fumés, crème fraiche, champignons de paris brun, œuf

Regina amalfi 16€
Tomate, fior di latte, jambon San Daniele 18 mois, roquette, fior di ricotta aux herbes, tomates confites, parmesan

Tartuffata Amore 18€
Base crème tartufata, fior di latte, jambon à la truffe d’été, mozzarella bufala Bocconcini, pousses d’épinard

Maffiosa 15€
Base crème, fior di latte, poulet, gorgonzola, champignons frais

Carbonara croccante 15€
Base crème, fior di latte, guanciale croustillante, jaune d’œuf, pécorino à la sortie du four

Quattro Stagioni 14€
Tomate, fior di latte, piquillo, aubergine, artichaut, champignon frais, pesto

Bresaola 15€
Tomate, Fior di latte, Bresaola de bœuf, roquette, Parmigiano, huile de truffe et crème balsamique

Salmone rivera 18€
Base crème à l’ail et aux fines herbes, fior di latte, à la sortie du four saumon fumé d’Ecosse, mozzarella bufala, pousses d’épinard

Diavola 15€
Tomate, fior di latte, Scarmoza fumée, saucisse Spianata piccante, miel épicée

Alpina 17€
Base crème, fior di latte, fromage Taleggio, oignon rouge, guanciale croustillante, pomme grenaille

Dolce Capra 15€
Base crème, fior di latte, fromage de chèvre, noix sorento, jambon speck, miel

Offre spéciale le jeudi soir
3 pizzas commandées, la moins chère des trois offerte