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On ne change pas le monde…
mais on sait ralentir le temps.
Un verre qui s’éternise, une table qui se remplit,
une soirée qui ne se termine pas.

Bienvenue chez Amore e Gusto.

  • ANTIPASTI AMORE

    Savourez une sélection d’antipasti raffinés, parfaits pour partager entre amis ou en couple, avec des plats comme le prosciutto San Daniele et la burrata crémeuse.

  • SPRITZ DE GUSTO

    Éveillez vos papilles avec nos cocktails Spritz, alliant fraîcheur et saveurs italiennes, idéaux pour accompagner vos moments de convivialité.

  • INSALATE E TARTARE

    Découvrez nos salades fraîches et nos tartares de viande ou de poisson, préparés avec des ingrédients de qualité pour une expérience gustative authentique.

  • PIZZAS AU FEU DE BOIS

    Laissez-vous séduire par nos pizzas cuites au feu de bois, élaborées avec soin et garnies d’ingrédients savoureux, pour une explosion de saveurs italiennes à chaque bouchée.

La Dolce Vita

Amore e Gusto incarne l’esprit de la dolce vita, cette philosophie italienne qui célèbre le bonheur simple. Profitez d’un cadre chic et contemporain, où le design rencontre la gastronomie. Avec un décor soigneusement pensé, alliant élégance et confort, notre restaurant est un véritable havre de paix. Les lumières tamisées et les matériaux nobles créent une atmosphère propice à la détente et à la convivialité.

Amore e Gusto n’est pas seulement un restaurant, c’est un lieu où les émotions prennent vie.

L’intimité du goût

Nous croyons que la gastronomie est bien plus qu’un simple repas ; c’est une expérience sensorielle. Laissez-vous porter par des saveurs authentiques, sublimées par des ingrédients de qualité supérieure, sourcés directement de producteurs passionnés. Que ce soit un risotto crémeux, des pâtes faites maison ou des desserts délicats, chaque bouchée est une ode à la tradition italienne, préparée avec soin et créativité.

Préparez-vous à éveiller vos sens et à redécouvrir la magie de la cuisine italienne.

Le Salon Amore Event

Notre Salon privatif vous permet d’organiser votre événement dans un cadre élégant et convivial, inspiré des grandes maisons italiennes où la table est toujours au centre de la fête.

En Italie, on dit souvent : “Une soirée réussie commence par une belle table… et finit toujours par un dernier verre que l’on ne devait pas prendre.”

C’est exactement cet esprit que nous avons voulu recréer au Salon Amore Event chez Amore E Gusto.

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Francesca Tregouet
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"Pas envie de cuisiner ce soir...hop les enfants! Mamma vous amène chez Amore e Gusto"... on s est R-E-G-A-L-E-S! On a mangé des gnocchi, ils etait délicieux et la carbonate top avec du vrai guanciale. Et pour finir le tiramisu rose-framboise-leechi et un classique...les serveuses toujours souriantes et sympa et le service très rapide. Je recommande : buon appetito!
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stephane delépine
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Parfait
Vos questions
FAQ

Pas du tout ! Bistro Gusto ne ferme pas, il évolue. Le restaurant que vous aimez à Brignais se réinvente sous le nom Amore e Gusto. Ce sont les mêmes dirigeants (famille Scotti depuis octobre 2021), la même équipe, le même savoir-faire et la même passion pour la cuisine italienne authentique — simplement une nouvelle identité qui reflète mieux notre engagement envers les saveurs d’Italie. Vos plats préférés sont toujours là, enrichis de nouvelles recettes.

C’est le Chef Hugo Finocchiaro qui imagine avec son équipe une cuisine italienne généreuse et soignée, élaborée autour de produits italiens sélectionnés. Il porte au quotidien l’identité d’Amore e Gusto : une trattoria italienne premium à Brignais, entre tradition, gourmandise et modernité.

Oui, chez Amore e Gusto, nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience immersive inspirée de l’art de vivre italien. De la décoration raffinée évoquant la côte amalfitaine à l’accueil attentionné de notre équipe, en passant par une cuisine authentique préparée avec passion, chaque détail est pensé pour vous transporter en Italie. Que vous veniez pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une célébration particulière, vous profiterez d’un moment chaleureux, gourmand et convivial, fidèle à l’esprit de la dolce vita italienne.

Oui — et c’est même l’un des ADN d’Amore e Gusto.
Nos pizzas sont cuites dans un véritable four au feu de bois, pour retrouver une cuisson authentique à l’italienne : pâte croustillante, bords légèrement dorés et saveurs fumées incomparables. Préparées avec une pâte travaillée sur maturation, des ingrédients soigneusement sélectionnés et une cuisson vive au feu de bois, nos pizzas mêlent tradition italienne et expérience premium.

Oui. Amore e Gusto propose une sélection de vins italiens et français avec plus de 40 références soigneusement choisies : grands classiques italiens, vins de caractère, champagnes, rosés de Provence et belles découvertes gastronomiques.
Voir notre carte des vins

Oui ! Avec son ambiance chaleureuse, immersive et élégante inspirée de la côte amalfitaine et de la dolce vita italienne. Amore E Gusto fait partie des restaurants italiens les plus instagrammables de la région lyonnaise!

Notre cuisine italienne se prête naturellement aux régimes végétariens avec de nombreuses pizzas, pâtes et salades sans viande. Pour les intolérances au gluten ou au lactose, notre équipe est à votre écoute et s’adapte dans la mesure du possible. N’hésitez pas à nous en informer lors de votre réservation ou à l’arrivée.

Oui, Amore e Gusto dispose d’une belle terrasse pour profiter des repas en plein air dès les beaux jours. Idéale pour un déjeuner en semaine ou un dîner estival, elle offre une atmosphère détendue et conviviale. Pensez à réserver votre table en terrasse à l’avance, notamment le week-end, car les places sont très demandées.

Oui. Amore e Gusto est parfaitement adapté aux anniversaires grâce à son ambiance Dolce Vita, sa grande terrasse, ses grandes tables conviviales et sa cuisine italienne généreuse. Pour les groupes, il est également possible de privatiser le Salon Event.

Oui, Amore e Gusto bénéficie d’un grand parking privatif gratuit.

Assolutamente ! Les belles automobiles sont toujours les bienvenues chez Amore e Gusto.

Le soir, notre parking goudronné permet d’accueillir confortablement les véhicules de prestige, même les plus sportifs (Porsche, Ferrari..)

Le midi, le stationnement s’effectue principalement sur un parking en gravier. Nous conseillons simplement une conduite prudente pour les véhicules à faible garde au sol.

Sur demande, une place particulière peut être trouvée. En faire la demande lors de la réservation.

À proximité du cinéma CGR de Brignais, Amore e Gusto accueille les clients pour déjeuner ou dîner dans une trattoria italienne au cadre élégant. Pizzas napolitaines au feu de bois, cuisine italienne, grande terrasse et parking privé gratuit permettent notamment de prolonger facilement une sortie cinéma autour d’un repas.

À proximité du cinéma CGR de Brignais, Amore e Gusto accueille les clients pour déjeuner ou dîner dans une trattoria italienne au cadre élégant. Pizzas napolitaines au feu de bois, cuisine italienne, grande terrasse et parking privé gratuit permettent notamment de prolonger facilement une sortie cinéma autour d’un repas.